Da anni si spinge il consumatore a boicottare l’acqua minerale, che spesso percorre centinaia di km su gomma prima di arrivare a noi ad un prezzo assurdamente elevato,  e a bere “l’acqua del Sindaco”, che per legge deve essere potabile.

Potabile, appunto, ma buona?

Beh buona spesso non molto, a causa del sapore di cloro e dei residui presenti nelle tubature (la cui manutenzione è a carico del privato o del condominio, e spesso viene semplicemente ignorata per decenni).

Ok, non sarà esattamente deliziosa, ma almeno è sicura. Giusto?

Beh, in realtà lo è entro certi limiti.

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