por www.vivaizanzi.it
La fresa es sin duda la cultura que ha tenido y tiene la mayor evolución de las prácticas culturales en las últimas décadas. La rápida variación de la "tecnología" asegura que el cultivo de la fresa se ve afectada por el paso de un área en la que utiliza ciertas técnicas a otro que introduce otros nuevos.
A nivel europeo, España, Italia y Francia son los tres principales países productores en el orden de las fresas. En los últimos años en Bélgica, Holanda y en algunas zonas alpinas italianas se ha producido una expansión de la fresa con el desarrollo de técnicas de cultivo "sin suelo" para producir fresas "fuera de temporada", que puede significar un retraso en la producción prevista.
Las variedades estándar están experimentando cambios importantes, tanto en las zonas de cultivo: el sur (España y sur de Italia, el norte de África y otros países mediterráneos) considera que la aparición de la variedad "California" o productos relacionados, y el norte (Valle del Po, el norte de Francia y Europa Central), donde la variedad dominar "Europa" de reciente creación.
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El proyecto Nacional de Jardines Urbanos divulga, apoya y mejora las experiencias de los jardines administrados por ciudadanos de todo el país. El interés en la tierra, de hecho, el regreso de entre las pasiones de los italianos es cierto que cuatro de cada diez se dedican al cuidado de jardines, huertos y terrazas. Los jardines urbanos, en particular, tienen éxito porque promueven la recuperación de la relación directa con la tierra y los alimentos que come, porque se convierten en instrumentos para reuniones sociales y porque llevan al descubrimiento y aprecio de las tradiciones y costumbres.
Estos son por lo general de pequeñas parcelas de tierra (entre 40 y 65 metros cuadrados.) De propiedad municipal, su uso para los jardines y la jardinería y de ocio asignados los solicitantes de préstamos a los ciudadanos que cultivan para el consumo familiar. Ellos también pueden ser lugares adecuados para las actividades de enseñanza para los jóvenes.
La pasión por la huerta de su casa cada vez afecta a ambos sexos por igual y les gusta a los jóvenes, como es practicado por más de una de cada cuatro personas con edades comprendidas entre 25 y 34 años, aunque el interés se incrementa con la "la edad y alcanza casi la mitad de las personas mayores de 65 años.
Tomado de: http://www.campagnamica.it/stili-sostenibili/progetto-nazionale-orti-urbani
Haga clic en el enlace para leer el post original y ver el pdf con la salida de las diez experiencias en varias ciudades italianas.
HORTICITY es una empresa especializada en la planificación, diseño e implementación de sistemas para el cultivo de frutas y hortalizas en las zonas urbanas.
El jardín se hizo popular en el edificio de la Via Gandusio
Horticity ayuda a satisfacer el deseo / pasión por crecer un huerto en la terraza (mini-huerto) mediante la creación de un pequeño pedazo de la naturaleza, donde no sólo crecen hierbas tradicionales (albahaca, romero y menta), sino también los tomates, el calabacín y la lechuga para el hogar.
Las técnicas utilizadas son las típicas de los cultivos intensivos del suelo, pero convenientemente modificado para ajustarse a los requisitos de espacio, de entrada y cuidado de su pequeña producción nacional.
Horticity también está comprometida con la promoción y difusión del valor social de la práctica de la horticultura urbana y mediante la participación en la ejecución de proyectos y gestión de los jardines comunitarios que brindan asesoría y capacitación a las asociaciones de horticultores.
http://www.horticity.it/~~V
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WIP - WormInProgress es un proyecto sin fines de lucro que, por primera vez en Italia, la promoción de la difusión de vermicompostaggio doméstica
Imagen: www.worminprogress.it
proporcionar información, ayuda, recomendaciones, propuestas. La casa vermicompostaggio es una práctica simple y virtuoso, limpio e higiénico, para convertir los residuos en la planta de compostaje, a través de la acción de las lombrices de tierra. Requiere sólo un pequeño espacio en el apartamento o en el balcón, no necesita un mantenimiento especial. Por otra parte, además de tener un alto valor ecológico, ya que reduce los problemas derivados del vertido o la incineración, también puede convertirse en una fuente de ingresos (con la reventa de abono) o de ahorro (con la reducción del impuesto sobre los residuos en las regiones Aplican tarifas "peso").
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El futuro del italiano de tabaco crecido, entre los mejores del mundo, está relacionada con el desarrollo de la investigación y la sostenibilidad de un sector que emplea a más de 60.000 personas en Italia que llegan a 200.000 con la armadura (incluyendo los estancos) y Sin embargo, también sufre el impacto de la normativa europea.
Ellos son los temas clave abordados hoy en una conferencia que tuvo lugar en Citta di Castello, cerca de Perugia, en Umbría, la tercera región para la producción de tabaco, con sus 17.000 toneladas por año.
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En muchas ocasiones hemos admirado un hermoso árbol de sauce. 
El sauce es un árbol de crecimiento muy rápido, con hojas caducas, propias del hemisferio norte y un amante de la tierra húmeda. Uno de los miembros más conocidos de la familia de los sauces es el sauce llorón, una hermosa planta con las típicas ramas colgantes, con hojas alargadas que a menudo tienen una superficie inferior o blanco y sedoso.
La popularidad de este árbol es en gran parte debido a su versatilidad: la corteza se utiliza en medicina para el contenido de salicina (de la que el ácido acetilsalicílico, que es el ingrediente activo de la aspirina) y anti-inflamatorio y analgésico. La madera se utiliza para la construcción de muebles, utensilios y las chapas, la fibra utilizada para producir cuerdas y papel; las ramas se retuercen para construir canastas, ollas y objetos diversos (de mimbre).
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El setas es uno de los más populares en la cocina, muy querido por su versatilidad y por su sabor único. 
Bajo el nombre de Porcini se refiere generalmente a un hongo del género Boletus, una apariencia maciza y de gran frecuencia. Es un hongo simbiótico y sociable, muy común en los bosques de castaños y robles, abetos y bosques de hayas pulg
De setas en el bosque es un praticatissima y, por tanto regulado en muchas áreas la realización de controles regulares para evitar el agotamiento o la desfiguración del medio ambiente.
No todos, por supuesto, tienen la oportunidad de ir personalmente a recoger sus propios champiñones. Tampoco capacidades: la investigación requiere una cierta habilidad, experiencia y conocimiento de la zona.
La clasificación se hace entonces con cuidado, ya que el riesgo de intoxicación si el consumo de hongos comestibles es muy alto y puede tener consecuencias muy graves.
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Y 'posible para una familia de cuatro personas a ser autosuficientes en términos de alimentos con una inversión modesta y un poco de "hágalo usted mismo.
Foto: www.gardenpool.org
Tener un poco de espacio, sí. Esta es la lección que nos da esta familia de Mesa, Arizona, que en 2009 se mudó a una casa nueva ha encontrado ya ha instalado una piscina vacía de edad.
En lugar de gastar miles de dólares para arreglarlo o para el llenado de la tierra han decidido remangarse la camisa y construir una economía urbana y sostenible de efecto invernadero, la combinación de técnicas y conceptos básicos de la 'aquaponica, la hidroponía, el cultivo tradicional, la conservación del agua, la filtración biológica, la cría de aves de corral y la energía solar.
La independencia total, según el proyecto debería haber sido alcanzado en el 2012, pero ya a mediados de 2010 la planta procedió de forma independiente.
La producción cuenta con 8 huevos al día, más de tilapia de una familia de cuatro personas pueden consumir, y una buena provisión de frutas, verduras y hierbas, 365 días al año, y todo completamente orgánicos y biológicos.
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Así es como hacer una huerta del revés con bolsas de IKEA VASTLIG , reperibilissimi y muy barato. La idea del jardín o la ciudad jardín construido con materiales inusuales y la pasión nos permite obtener resultados y un gran éxito con muy poco dinero.
En este caso también la estética está satisfecho.
Descripción: Este proyecto es proporcionar las mejores plantas de semillero, aunque se puede lograr con plantas ya crecidas. En este caso se han utilizado plantas de tomate.
Herramientas: Tijeras, la tierra, las plantas, de cartón o cartón o fieltro. Un punto en el que colgar la olla al revés.
¿Cómo proceder?
-En primer lugar, mirar las plantas y decidir si desea que la planta crezca al revés, es decir, desde el agujero en la parte inferior, o si desea mantener su jardín en el tradicional y asegurarse de que son las raíces que brotan de la parte inferior.
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Foto: eurohydro.com
Uno de los más simple y popular por sus propias plantas de esquejes es par.
El concepto consiste en tomar una ramita de una planta de "donante" o "madre" y hacer que el ambiente propicio para este desarrollo y sus raíces dan lugar a una nueva planta.
Esta técnica permite obtener plantas con las mismas características genéticas de la madre y así poder salir de operar una elección de calidad, tamaño, costo y tipo de planta que va a crecer.
También, usando esquejes de plantas que crecen avanzada permite para acortar el tiempo y obtener más rápido la cosecha.
El tipo de cortes puede variar de una planta a otra (dependiendo del género que vamos a tomar estacas de madera dura, semi leñosas, herbáceas, hoja, raíz o suculentas), pero en general es una rama apical con hojas, tallo y al menos uno nodo.
Vamos a ver cómo: en primer lugar tendrá que desinfectar todo el material.
Después de que inzuppiamo el sustrato (por ejemplo, cubos de lana de roca o comprimidos de turba) con agua a pH y CE calibrado y apretar ligeramente.
La temperatura se mantiene constante en alrededor de 20-25 grados y la humedad tendrá un valor estable en torno al 80%. Para lograr este ambiente de propagación ideal que nos puede ayudar con una almohadilla térmica y un Serretta plástico .
Los cortes deben ser a partir de plantas de excelente salud y ha crecido ya, pero que son la etapa de floración.
El tallo voy a tener que ser capaz de soportar las hojas sin doblar.
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